(ที่มาของภาพ : ฟาร์มรักษ์อินลมัย FarmRukInLamai อ.เมือง จ.นครราชสีมา [โคราช] โทร. 084 916 2269)
ไผ่ร้อยกอ หรือไผ่จืด ทั้งต้นรสจืด
มีชื่อ วิทยาศาสตร์เฉพาะว่า POGONATHERUM PANICEUM (LAMK) HACK อยู่ในวงศ์ POACEAE
เป็นพืชตระกูลหญ้า ต้นสูง 1 เมตร มีเหง้าหรือหน่อใต้ดิน ลำต้น เป็นข้อปล้องเหมือนไผ่ แตกเป็นกอหนาแน่น
แต่ละกอไม่น้อยกว่า 100 ต้น จึงถูกเรียกว่า ไผ่ร้อยกอ ไม่มีขน ใบเดี่ยวออกสลับรูปรีหรือรูปใบหอก
ปลายแหลม โคนมน สีเขียวสด
ส่วนที่มาของชื่อ "ไผ่จืด" เนื่องจากทั้งต้นมีรสจืด
สรรพคุณ (ที่มา : https://www.thairath.co.th/content/508013)
*บรรเทาอาการแพ้ต่างๆ ช่วยขับสารพิษจากร่างกาย
*ช่วยแก้ร้อนใน ช่วยขับปัสสาวะ ช่วยลดเบาหวาน ช่วยแก้อาการบวมนํ้า
*ช่วยแก้กระหาย
*หญิงหลังคลอดอยู่ไฟไม่ได้ ชาวบ้าน ดื่มประจำจะช่วยขับนํ้าคาวปลา ช่วยให้มดลูกเข้าอู่ดี ช่วยให้ผิวพรรณเปล่งปลั่งมีนํ้ามีนวล
*คนเมาค้างดื่ม แล้วจะช่วยให้หายได้
*ช่วยลดน้ำตาลในเลือดสำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวาน
***ใครที่ไม่เป็นเบาหวานสามารถเติม นํ้าตาลทรายแดงลงไปเล็กน้อยช่วยเพิ่มรสชาติ ดื่มแล้วทำให้กระชุ่มกระชวยดีเหลือเชื่อ
***ใช้ปลูกเป็นแนวรั้วบริเวณบ้านได้งดงาม
วิธีการใช้สมุนไพร
นิยมใช้ต้นสด ตัดไผ่สูงจากพื้น ประมาณ 2 นิ้ว 1 กำมือ ต้มได้ 1 หม้อกา
ใช้น้ำประมาณ 2 ลิตร ต้มจนเดือด สามารถดื่มกินได้ตลอดเวลา
หรือตัดต้นสดมาตาก แห้ง 1กำมือ ต้มได้ 1 หม้อกา ใช้น้ำประมาณ2 ลิตร ต้มจนเดือด
ดื่มหมดแล้วเติมน้ำต้มดื่มได้อีกครั้งหนึ่ง
สีเหลืองใสสวยน่าจิบ รสชาติคล้ายน้ำชา
**** ในสัตว์เลี้ยง
กินใบสด ๆ ช่วยในการขับสารพิษ สารเคมีได้มาก
วิธีทาน
1. วางตั้งไว้ให้สัตว์เลี้ยงแทะเล็มเอง
2. สับ ๆ ผสมอาหารให้สัตว์เลี้ยง
"ต้นน้ำ"